keirablackpearl (keirablackpearl) wrote,
keirablackpearl
keirablackpearl

Капуста маринованная (салат типа)

По принципу салатика из кабачков. http://keirablackpearl.livejournal.com/193413.html
На 2 кг капусты - 400 гр морковки, лука не надо совсем, чеснока долек 10-15, я без счета вообще кладу, так, на вкус. В оригинальном рецепте чеснок надо класть прямо дольками, мне не нравится. Я давлю, как и в кабачковом салате, только запихиваю сразу в капусту, в маринад чеснок не кладу. Маринад такой же. Маринад вскипятить, овощи залить, оставить на от 12 до 24 часов. Зависит от выделения сока капустой. Я вот замешала салат утром, а сока до сих пор маловато, решила оставить до утра.  Полежит, распихать по банкам, стерильнуть, закатать, в погреб или в кладовку - у кого что) Все)
Tags: συνταγή, Запасцы, Рецепты
Subscribe

  • Всякое занедельное

    Что мне нравится в инсте - все тамошние посты сюда вместе с фотками копируются и писать ниче не надо 😂 😂 😂 Листайте карусельки 😜…

  • К вопросу о европейском образовании

    Я подписана на ютьюбе на один канал для греческих школьников. Ну что-то типа нашей онлайн-школы. Смотрю во-первых, для поддержания языка в моей…

  • Песенки по пятницам

    Сегодня 20.12.2020 - пятница.

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments